[0534] Cachupa comida hoje, num restaurante mode Mindel, aqui mesmo, na Praia de Bote

Panela já com duas doses tiradas para o prato

O estaminé é de gente de Cabo Verde e serve melhor que bem. Chama-se "Tia Bé" e situa-se na Cova da Piedade (Almada, Portugal), à vista do Hospital Particular de Almada (na estrada para Cacilhas, é do lado direito, ficando o HPA do lado oposto). Nunca lá tinha ido, embora já exista aqui há uns bons tempos e se situe perto da Praia de Bote almadense e pertíssimo (imaginem!) de uma Travessa de Praia (perseguição estranha e saborosa).

Sala pequena mas acolhedora, instalada numa antiga venda de vinhos, portadas abertas mode Mindel por onde circula o ar, pessoal simpático, serviço rápido, preços em conta, apesar da fartura da quantidade servida. Não há ementas nem de comes nem de bebes (excepto um quadro na rua) e uma das empregadas nem imagina o que será o Manecom… (eu disse "isso não pode ser, não pode ser", ela sorriu-se e ficámos a bem na mesma). É claro que já nem perguntei se havia nas prateleiras algum groguim... Contudo, nem estas falhas nem o facto de a pequena dizer que só fala crioulo "um bocadinho" retiram stil ao local de comedorias que tem decoração e preto e branco, cadeiras confortáveis e loiça e outros acessórios de ataque aos comestíveis impecavelmente limpos.

Terceira ou quarta dose

Resta dizer que as azeitonas verdes (estas ainda um bocadinho ácidas), o pão, uma gigantesca e bem cozinhada cachupa, uma cerveja, uma mousse de chocolate bem consistente e de sabor exemplar e um café custaram 9 euros. Yes, 9 paus, algo que junto ao resto faz com que esteja decidido que o "Tia Bé" passará a ser local de romaria frequente do Pd'B.

Deixamos aos banhistas que por aqui passam algumas fotos (não muito boas, como sempre são as feitas com telemóvel), para criar manha que inquiete espíritos, papilas gustativas e estômagos selectos. Uma delas tem a ver com a stóra da casa, como se perceberá pela leitura do texto de homenagem à figura maternal (sabim, escrito em crioulo sem "k" numa das paredes) – respeitada ali como em quase toda a África, coisa que na Europa moderna infelizmente se está a perder.